Blanco pálido, limpio y muy transparente, buena intensidad y franqueza aromática, aromas muy florales con notas varietales y matices de frutos blancos y hierbas aromáticas . Equilibrado y amable con acidez muy equilibrada y un punto de dulzor.
Perfecto para acompañar ensaladas, quesos cremosos y grasos, productos del mar cocinados a la plancha o al vapor. Pruébalo con un rape a la brasa con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, te sorprendera!. Temperatura de servicio entre 8º y 10ºC.
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